Кесадилья со свининой
Ключ
свинина
Время готовки
15 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Кухня
испанская
Ингредиенты
- 8 пшеничных тортилий
- 300–400 г жареной свинины
- 2 ст. л. апельсинового соуса
- 200 г мягкого козьего сыра
- 1 большая луковица
- 1 кочан листового салата
- соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Лук очистить и измельчить. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Свинину нарезать небольшими кусочками и смешать с луком, салатом и соусом.
Шаг 2
Тортильи промазать с одной стороны козьим сыром. Разложить на них приготовленную начинку и сложить каждую лепешку пополам.
Шаг 3
Обжарить лепешки на решетке гриля, по 1 мин. с каждой стороны.