Шашлык "Открытие сезона"
Ключ
соевый соус
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- 2 кг свиной корейки
- 20 мл водки
- 2 луковицы
- 1 спелый помидор
- соевый соус KIKKOMAN
- перец черный молотый
- горчица
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Свиную корейку помыть, мякоть отделить от косточек. Нарезать на порционные кусочки примерно по 50 грамм.Положить в глубокую посуду, туда же положить нарезанный кольцами лук, мелко нарубленный помидор, соевый соус KIKKOMAN и остальные ингридиенты.Оставить мариноваться на 30 мин.Шашлык жарить на раскаленых углях. Блюдо прекрасно сочетается со свежими овощами и ароматной зеленью.
Смотрите также: