Селедочное масло с горчицей и молоком
Предварительная цена
Ключ
селедочное масло
Время подготовки
2 ч
Время готовки
15 мин
Количество порций
10–13
Сложность приготовления
легко
Технология
Без термообработки
Повод
Завтрак, Полдник, Фуршет
Устройство
блендер
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла
- 60 г филе соленой сельди
- горчица по вкусу
- немного молока
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Заранее вымочите селедку в молоке, оставьте часа на 2.
Шаг 2
Протрите селедку салфеткой и перемелите в блендере.
Шаг 3
Добавьте горчицу и размягченное сливочное масло. Всё вместе взбейте в блендере до получения однородной массы.
Шаг 4
Масло готово. Теперь можно убрать его в холодильник.
Смотрите также:
