Шашлычки с ананасом
Предварительная цена
Ключ
шашлычки
Время готовки
45 мин
Количество порций
4-6
Сложность приготовления
легко
Повод
Новый год, Пикник, Фуршет
Ингредиенты
- 1 кг филе куриной грудки
- 450 г консервированных ананасов
- 2-3 больших сладких перца
- 3 ст. л. оливкового масла
- сок и тертая цедра 1 лайма
- 3 ст. л. сладкого соуса чили
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. хлопьев чили
- соль и свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °С. Нарежьте куриное филе средними кубиками. Для маринада смешайте сок и цедру лайма, соус чили, масло, специи и соевый соус. Положите кусочки курицы на 10 мин.
Шаг 2
Для маринада смешайте сок и цедру лайма, соус чили, масло, специи и соевый соус. Положите кусочки курицы на 10 мин.
Шаг 3
Нанижите курицу и кусочки ананаса и сладкого перца на шпажки. Выложите шашлычки на решетку или противень, застеленный фольгой, и запекайте 13-15 мин.
Шаг 4
Если у вас есть свежий ананас, воткните шпажки с шашлыком в него и подавайте к столу.
