Хлебцы с печенью трески и икрой
Ключ
перец
Время готовки
10 мин
Количество порций
6 порций
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- 1 банка печени трески (200-230 г)
- 6 хлебцев
- 6 ст. л. картофельного пюре
- 2 ст. л. икры трески или щуки
- свежемолотый черный перец
- 1 ст. л. шнитт-лука
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Вынуть печень трески из банки и выложить на несколько слоев бумажного полотенца, чтобы стекло все масло.
Шаг 2
На каждый хлебец по всей поверхности распределить по 1 ст. л. картофельного пюре, на него выложить икру, сверху – пару кусочков печени трески.
Шаг 3
Посыпать свежемолотым черным перцем и мелко порубленным шнитт-луком.