Смородиновый джем из хлебопечки
Ключ
смородина
Сложность приготовления
легко
Технология
Томление
Устройство
хлебопечка
Ингредиенты
- смородина 2 кг
- сахар 1,6 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Что-то я как-то упустила тот момент, что у моей х/б, которая у меня уже лет 10, есть программа “Джем”... Никогда ею не пользовалась и вот решила это дело исправить.Засыпать ягоды и сахар в х/б и включить программу “Джем”, у меня это – 1 час 30 минут.
Шаг 2
На выходе получаем вот такой красивый и полезный продукт (кстати в программе до кипения дело не доходит, значит витаминчики целые).Разливаем по чистым банкам и… всё!) Если любите послаще, то сахар можно увеличить 1:1 или 1:1,5.