Сливовый компот с пряностями
Ключ
сахар
Сложность приготовления
легко
Ингредиенты
- сливы 1 кг
- сахар 3 ст.
- вода 5,5 л
- корица,палочка 2 шт.
- бадьян,звездочка 4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Сливы промойте. Банки простерилизуйте. Крышки прокипятите.
Шаг 2
В стерильные баночки выложите палочку корицы, по 2 звездочки бадьяна. Добавьте сливы по 0,5 кг в каждую банку (кто как любит, можно меньше). Вскипятите воду и залейте им банки. Оставьте на 10 мин.
Шаг 3
Воду слейте, добавьте сахар, доведите до кипения. Залейте сиропом банки. Закатайте. Переверните и укутайте.
Шаг 4
Вкуснейший компот на зиму готов.