Клубнично-дынное варенье
Предварительная цена
Ключ
заготовки
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Технология
Консервирование
Ингредиенты
- клубника - 1,2 кг
- дыня - 1 кг
- сахар - 800 г
- мед - 5 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Дыню нарезать кубиками.
Шаг 2
Клубнику разрезать пополам.
Шаг 3
В кастрюлю (сотейник) с толстым дном всыпать сахар и влить 1 стакан воды.Варить сироп, пока не растворится весь сахар.Клубнику и дыню выложить в кипящий сироп и варить, снимая пену, 20 минут.Добавить мед и варить еще 10 минут.
Шаг 4
Варенье разлить по чистым банкам и закрыть полиэтиленовыми крышками.
Смотрите также:
