Огурцы по-корейски

bfc0314d
Предварительная цена
Ключ
морковь
Время подготовки
5 ч
Время готовки
20 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
корейская
Вегетарианское
ово
Технология
Без термообработки
Ингредиенты
  • 1 кг огурцов
  • 250 г моркови
  • 60 г сахара
  • 60 мл растительного масла
  • 60 мл уксуса 9%
  • 25 г соли
  • 6 зубчиков чеснока
  • 3 г специй для корейской моркови без соли и сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
/binfiles/images/20150829/b92c3c23.jpg
Огурцы нарезать брусочками или кружочками. Морковь натереть на специальной терке. Раздавить чеснок.
Шаг 2
/binfiles/images/20150829/b6b1287b.jpg
Для заправки смешать оставшиеся ингредиенты. Залить салат, хорошо перемешать и оставить мариноваться в холодильнике 5-6 часов.
Шаг 3
/binfiles/images/20150829/bd8fa664.jpg
Приятного аппетита!
морковь,огурцы,корейские салаты
Смотрите также:
 

Добавить комментарий