Шоколадные трюфели с авокадо и финиками

bbcede87
Предварительная цена
Ключ
авокадо
Время готовки
2 ч
Количество порций
4-6
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
строго
Повод
День рождения, Детский праздник, Новый год, Романтический ужин, Фуршет
Устройство
холодильник
Ингредиенты
  • черный шоколад 50-70% 100 гр
  • авокадо 1 шт
  • финики 6-7 шт
  • какао 1 ст.л.
  • ванилин
  • кунжут, орехи, кокосовая стружка
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
/binfiles/images/20201227/bfb4f4fe.jpg
Шоколад растопить на водяной бане или в СВЧ. Из фиников вытащить косточку, авокадо почистить. Если авокадо большой, то берите половину. Измельчить блендером авокадо и финики до пюреобразного состояния.
Шаг 2
/binfiles/images/20201227/b350351c.jpg
Смешать растопленный шоколад с какао, ванилином и финиково-авокадовой массой.Тщательно размешать и оставить в холодильнике охладиться на несколько часов.
Шаг 3
/binfiles/images/20201227/b2e4e7ab.jpg
Скатать круглые конфеты и обвалять их в измельченных орехах, кокосовой стружке или кунжуте.
авокадо,шоколад,финики,конфеты,конфеты из сухофруктов
Смотрите также:
 

Добавить комментарий