Чизкейк без выпечки
Ключ
творог
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
Замораживание
Повод
Встреча с друзьями, Пасха, Ужин
Ингредиенты
- Творог - 400 г
- Сливочное масло - 200 г
- Желатин - 1 ст. л.
- Сахарная пудра - 4 ст. л.
- Ванилин - 2 ч. л.
- Шоколад темный - 300 г
- Овсяное печенье - 100 г
- Ягодный джем - 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Для основы измельчить печенье, растопить 200 г шоколада, соединить. Выложить плотно в разъемную форму и поставить в холодильник.
Шаг 2
Желатин замочить в воде. Растопить сливочное масло.
Шаг 3
Творог протереть, соединить с растопленным сливочным маслом, сахарной пудрой, ванилином, взбить. Добавить распущенный желатин.
Шаг 4
Выложить в форму на основу из печенья. Поставить в холодильник на 2 часа.
Шаг 5
Смазать джемом, полить растопленным оставшимся шоколадом. Приятного аппетита!
Смотрите также: