Горячие булочки с сливочным кремом
Предварительная цена
Ключ
булочки
Время подготовки
1 ч
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Ингредиенты
- сдобное тесто 1 кг
- сливочное масло 150 г
- сливочный сыр 150 г
- сахарная пудра 1,5 стакан(а)
- ванилин 1 г
- корица 70 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Тесто сдобное, рецепт все знают. ) Раскатать, смазать сливочным маслом, щедро посыпать корицей и сахаром. Завернуть рулетиком, разрезать, выложить неплотно (увеличатся в объёме). Дать подняться полчаса. Выпекать при 180 С, примерно полчаса пекла.
Шаг 2
Глазурь - сливочный сыр 150 гр, сливочное масло, 80 гр, сахарная пудра - 1,5 стакана, возможно больше и ванилин. Всё смешать миксером и вложить на теплые булочки. ) Я в половину глазури добавила какао.
Шаг 3
Есть горячими, можно потом подогревать прямо с глазурью.
