Козинаки из перловки

00110538
Предварительная цена
Ключ
мед
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
  • перловка - 1/2 стакана
  • сахар - 3 ст. л.
  • мед - 1 ст. л.
  • щепотка соли
  • растительное масло - 1/2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Перловку промыть, выложить на сухую сковороду и подсушить. Добавить масло и обжарить до золотистого цвета.

Отдельно смешать сахар с медом и солью и растопить на слабом огне. Проварить в течение примерно 1 мин. Затем добавить обжаренную крупу и перемешать.

Форму застелить пергаментом и смазать его растительным маслом. Выложить в нее смесь для козинаков, разровнять и сделать надрезы.

Дать остыть и нарезать на кусочки.

По вкусу козинаки напоминают поп-корн: вкусно и необычно!







мед,перловая крупа,перловка,козинаки,закуски,десерты
Смотрите также:
 

Добавить комментарий