Королевская ватрушка в мультиварке
Предварительная цена
Ключ
творог
Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Устройство
Polaris PMC 0517AD
Ингредиенты
- горсть изюма
- горсть цукатов
- 400 г творога
- 1 стакан сахара
- 4 яйца
- 1 ч. л. ванильного сахара
- горсть орехов
- 1,5 стакана муки
- 200 г слвочного масла - 1 ст. л. для смазывания
- 0,75 стакана сахара
- щепотка соли
- щепотка соды
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты королевской ватрушки. Отмерить необходимое количество указанных в рецепте продуктов, чтобы в дальнейшем было удобнее работать.
Шаг 2
Сливочное масло для теста ватрушки заранее охладить и нарезать небольшими кусочками. Добавить просеянную с солью и содой муку и сахар. Порубить все вместе ножом до образования крошки.
Шаг 3
Приготовить начинку ватрушки. Для этого яйца взбить с обычным и ванильным сахаром. Перемешать с творогом. Изюм промыть горячей водой, орехи порубить в крупную крошку.
Шаг 4
Включить режим «Выпечка». Чашу мультиварки смазать любым маслом, выложить 2/3 мучной крошки. Сверху распределить творог, на него – орехи, изюм и цукаты. Засыпать оставшимся тестом-крошкой. Готовить 1ч 20 мин.
Шаг 5
Открыть крышку мультиварки и проверить готовность королевской ватрушки. Если тесто-крошка стала рассыпчатой и прибрела золотистый цвет, смело доставайте выпечку из прибора.
Смотрите также:
