×

Предупреждение

Joomla\CMS\Filesystem\Folder::create: Не удалось создать каталогPath: /home/e/elizarg1

Веганский "чизкейк"

b6a32cd7
Предварительная цена
Ключ
вишня
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Технология
Варка
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Полдник
Устройство
блендер, соковыжималка
Ингредиенты
  • вишня (вес с косточкой) — 200 г
  • миндальное молоко — 200 мл
  • агар-агар — 1 ч. л.
  • сахар — 1-2 ст. л.
  • финики — 7-8 шт
  • горсть миндаля
  • малина свежая для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
/binfiles/images/20150724/ba72adb2.jpg
Миндаль измельчить в блендере. Добавить финики. Утрамбовать равномерно в порционном кольце (диаметром 7,5 см).
Шаг 2
/binfiles/images/20150724/bb27bfff.jpg
Вишню помыть, удалить косточку. Приготовить вишневый сок в соковыжималке. 
Шаг 3
/binfiles/images/20150724/b5e54e5d.jpg
В небольшой ковшик влить миндальное молоко, добавить сахар, довести до кипения. Добавить агар-агар, уменьшить огонь и подержать 4-5 минут. Влить в молоко вишневый сок. Снять с огня, дать немного остыть.
Шаг 4
/binfiles/images/20150724/be3919ff.jpg
Вылить вишнево-миндальное молоко в кольцо на утрамбованную основу. Дать десерту застыть. 
Шаг 5
/binfiles/images/20150724/b97e9147.jpg
Снять кольцо. Сверху украсить десерт свежими ягодами малины (или вишни). 
вишня,миндальное молоко,вегетарианцы,финики,агар-агар,вегетарианские рецепты,детские рецепты
 

Добавить комментарий