Десерт Яблочные розы

изображение не найдено
Предварительная цена
Ключ
яблоки
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
сложно
Вегетарианское
строго
Повод
Встреча с друзьями
Ингредиенты
  • бездрожжевое слоеное тесто - 250 г
  • яблоко крупное - 2 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст. л. для присыпки
  • сахар - 100 г для сиропа
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками по 2 мм.
Шаг 2
Отварить дольки в сахарном сиропе до мягкости (3-5 минут). Вытащить и остудить.
Шаг 3
Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2*30 см.На полоску положить дольки яблок, завернуть рулетиком, конец теста подогнуть под готовую розочку.
Шаг 4
Выпекать на на бумаге для выпечки при температуре 180°C 10-15 минут.
Шаг 5
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой. Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.
яблоки,слоеное тесто,сахарная пудра
 

Добавить комментарий