Лазанья-пирожное
Предварительная цена
Ключ
ягоды
Время готовки
20 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Варка
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Романтический ужин, Фуршет
Ингредиенты
- 8 листов лазаньи
- 500 мл сливок жирностью 33%
- 2 ст. л. сахарной пудры + еще немного для подачи
- 2 стакана свежих ягод по сезону
- 4 ст. л. топленого масла
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до мягкости, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и обсушите, выложив все листы отдельно.
Шаг 2
Обжарьте каждый лист в сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета, 2–3 мин. Остудите.
Шаг 3
Взбейте сливки с пудрой в густую пену. На лист лазаньи выложите слой взбитых сливок, на него немного ягод. Затем опять лист лазаньи, слой сливок и ягод. Подавайте немедленно, присыпав пудрой.
