Брауни лайт
Ключ
миндаль
Время готовки
1 ч
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Выпекание
Повод
Завтрак, Полдник
Устройство
блендер
Ингредиенты
- чернослив - 250 г
- овсяные хлопья - 100 г
- миндаль жареный - 50 г
- яйцо - 4 шт.
- сметана - 250 г
- коньяк - 100 мл
- какао - 50 г
- сахар - 80 г
- сода - 1 ч. л.
- крахмал - 1 ч. л.
- соль - 1/4 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Половину чернослива замочить в коньяке заранее. Измельчить оставшийся чернослив в блендере. Добавить какао, сметану, сахар и яйца. Перемешать.
Шаг 2
Миндаль и овсянку измельчить в блендере, добавить в тесто. Добавить соду, крахмал.
Шаг 3
Замоченный чернослив нарезать небольшими кусочками, добавить в тесто.
Шаг 4
Тесто выложить в форму, запекать 35 минут при температуре 180 градусов. Охладить.
Шаг 5
Приятного аппетита!