Булочка "Роза"
Предварительная цена
Ключ
булочки
Время подготовки
20 мин
Время готовки
35 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Повод
День рождения
Устройство
духовка
Ингредиенты
- тесто слоеное 500 г
- яблоки свежие 3 шт.
- сахарная пудра 90 г
- корица 90 г
- яйцо 1 шт.
- мука 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Берем готовое слоеное тесто (квадрат в 20 см) и нарезаем полосками шириной примерно 5 см. Раскатываем, присыпав стол мукой.
Шаг 2
Когда получилась длинная тонкая полоска, смазываем ее взбитым яйцом. Затем выкладываем вдоль тонкие ломтики яблока.
Шаг 3
Посыпаем сверху корицей и сахарной пудрой.
Шаг 4
Далее закручиваем эту полоску в направлении длины, чтобы получилась роза.
Шаг 5
Можно еще раз смазать желтком. Ставим в духовку на 20 мин. (температура 180 градусов).
Шаг 6
Перед подачей к столу обильно посыпать сахарной пудрой.
