Ватрушки с инжиром и грушами
Ключ
изюм
Время готовки
50 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Выпекание
Повод
Завтрак, Полдник
Устройство
духовка
Ингредиенты
- тесто дрожжевое - 500 г
- груши сушеные - 100 г
- инжир сушеный - 200 г
- изюм - 100 г
- сахар - 2 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Из теста сформировать лепешки и донышком кружки сделать углубление в середине.
Шаг 2
Для начинки сухофрукты измельчить в пасту, добавить сахар.
Шаг 3
Выложить ватрушки на противень, разложить начинку. Оставить в теплом месте на 15-20 мин. для расстойки. Края смазать взбитым яйцом.
Шаг 4
Выпекать 30 мин. при 200 градусах. Приятного аппетита!