Творожный пирог-запеканка с сочными сливами
Ключ
творог
Время подготовки
20 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Устройство
духовка
Ингредиенты
- творог - 400 г
- яйца - 2 шт.
- сливочное масло - 100 г
- мед - 80 г
- ванильный сахар - 2 ч. л.
- разрыхлитель - 1,5 ч. л.
- мука - 7 ст. л.
- сливы - 8 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Смешать миксером творог, яйца, масло и мед.
Шаг 2
Ввести сухие ингредиенты, должна получиться консистенция густой-густой сметаны.
Шаг 3
Выложить тесто в форму, сверху половинки слив, их посыпать ванильным сахаром.
Шаг 4
Поставить в духовку на 30-40 минут при 180°C. Выпекать до румяной корочки. Форма у меня около 24-26 см.