Маффины с щавелем и кедровыми орешками

00071655
Предварительная цена
Ключ
творог
Время готовки
30 мин
Количество порций
6 шт.
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
Ингредиенты
  • творог – 300 г
  • пучок щавеля – 1 шт.
  • тертый пармезан – 2,5 ст. л.
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • очищенные кедровые орешки – 2 ст. л.
  • яйцо – 2 шт.
  • мука – 3 ст. л.
  • сок 0,5 лимона
  • соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Творог протереть через сито. Щавель промыть, опустить в кипящую воду на 1 мин., обсушить и мелко нарезать.
Шаг 2
Взбить в миске яйца с растительным маслом, сыром, лимонным соком, солью и перцем. Постепенно, размешивая, просеять в миску муку.
Шаг 3
Добавить творог, щавель и орехи, замесить однородное тесто.Разогреть духовку до 190 °С. Формочки для маффинов смазать маслом, заполнить на 2/3 тестом и выпекать 20–25 мин., до золотистого цвета.
творог,щавель,пармезан,кедровые орешки,выпечка,маффины,закуски
 

Добавить комментарий