Сырники с шоколадом внутри

ba473956
Предварительная цена
Ключ
творог
Время подготовки
10 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
2–3
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Жарка
Повод
Встреча с друзьями, Завтрак, Масленица, Пасха, Ужин
Ингредиенты
  • Творог - 1 пачка (200 г)
  • Соль - щепотка
  • Манная крупа - 2 ст. л. без горки
  • Яйцо - 1 шт.
  • Шоколад - 60 г
  • Мука - 30 г
  • Масло растительное (для жарки) - 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
/binfiles/images/20150415/b93dc6e2.jpg
Можно использовать любой творог. Если он слишком жидкий, добавьте побольше манки.
Шаг 2
/binfiles/images/20150415/bef8c61b.jpg
Посолить, добавить яйцо и манную крупу, все смешать ложкой.
Шаг 3
/binfiles/images/20150415/b93c1f12.jpg
Руку обсыпать мукой, взять немного творожной массы.
Шаг 4
/binfiles/images/20150415/b999bf7a.jpg
В средину положить 1-2 кусочка шоколада, придать сырнику форму, обвалять в муке и жарить на растительном масле, до румяной корочки с обеих сторон.
Шаг 5
/binfiles/images/20150415/bbc1d61f.jpg
Сырники с шоколадом внутри подавать горячими или холодными со сметаной, сливками, джемами.
творог,шоколад,яйца,манная крупа,сырники,детские рецепты
 

Добавить комментарий