Сырный пирог Тиропита
Предварительная цена
Ключ
сыр
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
Ингредиенты
- сыр гауда – 45 г
- сыр фета – 35 г
- молоко – 400 г
- яйцо – 1 шт.
- петрушка (зелень) – 1 г
- тесто слоеное – 170 г
- масло сливочное – 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на терке, добавить зелень петрушки средней нарезки, часть яйца и тщательно размешать.Готовое слоенное тесто раскатать, в центр уложить начинку, защипать края. Смазать яйцом и поставить в предварительно нагретую до 180-200°C духовку.Когда тиропита будет готова, смазать сливочным маслом. Подавать с молоком.
Смотрите также:
