Постные дрожжевые оладьи "Самые лучшие"
Предварительная цена
Ключ
пост
Время подготовки
10 мин
Время готовки
2 ч
Количество порций
10-15
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
строго
Технология
Жарка
Повод
Завтрак, Полдник
Устройство
сковорода
Ингредиенты
- сухие дрожжи 11 г
- сахар 7 ст.л.
- вода 500 мл
- соль 1/3 ч.л.
- ванилин 4 г
- мука 3,5-4 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Из выше указанных ингредиентов навести тесто, оно должно быть очень густое, гуще чем на обычные оладьи и с ложки литься не должно!
Шаг 2
Прикрываем ёмкость с тестом крышкой и оставляем на столе в тепле на час.
Шаг 3
Далее, не размешивая, берем тесто ложкой и, помогая второй ложкой, выкладываем тесто на разогретую сковороду, смазанную маслом.Печём оладушки как обычно с двух сторон на среднем огне. Готово! Приятного аппетита!
