Домашние булочки с маком
Предварительная цена
Ключ
сахар
Время подготовки
30 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
домашняя
Вегетарианское
лакто
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Масленица, Пикник, Полдник, Фуршет
Устройство
духовка
Ингредиенты
- слоеное тесто (полуфабрикат) - 0.5 кг
- сахарный песок - 50 г
- сливочное масло - 50 г
- мак - 50 г
- растительное масло - 15 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Тесто разрезать на столько кусочков, сколько вы хотите сделать булочек. Получившиеся кусочки раскатать.
Шаг 2
Для начинки: на водяной бане растираем сливочное масло и сахарный песок, получается структура как патока, в нее добавляем мак, перемешиваем.
Шаг 3
На раскатанных кусочках теста разложите начинку, оставив края пустыми, потом сверните заготовки с маком в рулеты и подогните края. Обмакивая кисточку в растительное масло, смажьте булочки. Отправьте булочки в разогретую до 200°C духовку на 30 мин.
Смотрите также:
