Шоколадно-свекольный пирог
Предварительная цена
Ключ
шоколад
Время подготовки
2 ч
Время готовки
1 ч
Количество порций
20
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
строго
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, Полдник, Ужин
Устройство
духовка
Ингредиенты
- свекла отваренная 250 г
- сахар - 270 г
- масло раст. - 250 мл
- соль
- сода - 1 ч.л.
- какао - 6 ст.л.
- мука - 220 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Отварить свеклу и сделать с помощью блендера пюре. Добавить в него сахар, масло и соль.
Шаг 2
Отдельно смешать муку, соду и какао.
Шаг 3
Просеять через сито сухие ингредиенты в свекольную массу и хорошо перемешать.
Шаг 4
Переложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180°С 50 минут. По желанию можно украсить растопленным шоколадом и сахарной пудрой
Смотрите также:
