Нутовые печенья с шоколадом
Ключ
мед
Время подготовки
10 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
5
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч
Устройство
блендер, духовка
Ингредиенты
- нут ( уже вареный) - 300 г
- арахисовое масло - 160 г (без сахара, можно соленое)
- мед - 80 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- шоколад горький - 80 г (в составе не должно быть молока)
- соль - щепотка ( если масло несоленое)
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Духовку заранее разогреть до 175°. Нут, арахисовое масло, мед, разрыхлитель и соль измельчить в блендере до однородного состояния.
Шаг 2
Шоколад порубить на кусочки, добавить к тесту, перемешать. Масса будет густой. Руками формировать шарики размером с крупный грецкий орех и выкладывать на противень. Можно их слегка придавить.
Шаг 3
Выпекать 10 минут. Достать и остудить на противне. Хранить в холодильнике.