Пышные творожно-морковные блинчики
Ключ
творог
Время подготовки
10 ч
Время готовки
20 ч
Количество порций
20
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Жарка
Повод
Завтрак, Ланч, Масленица, Полдник
Устройство
блинница
Ингредиенты
- мука пшеничная - 4 ст. л. с горкой
- манка - 2 ст. л. с горкой
- яйцо - 1 шт.
- творог - 150 г
- сметана - 50 мл
- изюм - 50 г
- сахар - 100 г
- соль
- сода - 0,5 ч.л.
- уксус
- ванилин
- масло растительное - 50 мл
- морковный сок - 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Смешать творог, сметану, заранее замоченный изюм, сахар, соль, ванилин и морковный сок.
Шаг 2
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 3
В постоявшее тесто погасить уксусом соду и добавить масло.
Шаг 4
Жарить на хорошо разогретой сковороде без масла.
Смотрите также: