Домашний полезный хлеб

b7d896d4
Предварительная цена
Ключ
хлеб
Время подготовки
10 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Устройство
блендер, духовка
Ингредиенты
  • мука пшеничная - 180 г
  • мука ржаная - 180 г
  • геркулес - 60 г
  • кефир - 160 мл
  • молоко - 160 мл
  • семена подсолнечника - 2 ст. л.
  • сода пищевая - 1 ч. л.
  • семена льна - 1 ст. л.
  • соль - по вкусу
  • масло растительное - для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Хлопья геркулес измельчить в блендере (но не доводить до состояния муки). Перемешать хлопья, пшеничную и ржаную муку, соль, пищевую соду. Добавить семена подсолнечника и льна. Перемешать.
Шаг 2
Влить кефир и молоко. Замесить густое липкое тесто. Выложить в смазанную маслом форму и оставить на 10-15 минут. Хлеб можно посыпать семенами льна.
Шаг 3
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. Испекшийся хлеб смазать сливочным масло. Хлеб готовится быстро. Получается вкусным, полезным, с хрустящей корочкой.
хлеб,геркулес,семена льна,подсолнечника,домашний хлеб
Смотрите также:
 

Добавить комментарий