Чесночные булочки с кумином
Предварительная цена
Ключ
булочки
Время готовки
2 ч
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Повод
Завтрак, Ланч
Устройство
духовка
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1,5 ст.
- мука ржаная - 1,5 ст.
- вода - 1 ст.
- дрожжи сухие - 8 г
- соль - 1 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
- растительное масло - 0,5 ст.
- чеснок - 5-6 долек
- укроп - пучок
- петрушка - пучок
- кумин для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Приготовить дрожжевое тесто из пшеничной и ржаной муки, дрожжей, воды, сахара, соли и половины растительного масла.
Шаг 2
Порубить зелень и чеснок. Заправить оставшимся растительным маслом.
Шаг 3
Когда тесто подойдет его нужно обмять и раскатать в пласт.
Шаг 4
Свернуть в рулет и порезать на небольшие кусочки.
Шаг 5
Разложить на противне и дать расстояться. посыпать кумином. Выпекать в духовке 15-20 минут при 200 градусов. до готовности. Приятного аппетита.
