Запеканка по-базельски
Предварительная цена
Ключ
изюм
Время готовки
1 ч 30 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Запекание
Ингредиенты
- крупных яичных желтка – 2 шт.
- сахар – 2 ст.л.
- соль
- 3 мандарина
- 1 ст. л. панировочных сухарей
- 1 неполный стакан муки
- 70 г изюма
- 1 ч. л. растительного масла без запаха
- масло сливочное – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Взбить миксером сливочное маслос желтками, сахаром и солью. Добавить просеянную муку, перемешать.
Шаг 2
Мандарины очистить, разобрать надольки; несколько долек отложить.Остальные добавить в тесто вместес изюмом, перемешать.
Шаг 3
Разогреть духовку до 180°С. Формудля выпекания слегка смазать растительным маслом и присыпать сухарями.Выложить в нее получившуюся массу,сверху разложить дольки мандаринов.Выпекать 1 ч.
Смотрите также:
