Картофельный пирог с сыром и зеленью
Ключ
сыр
Сложность приготовления
легко
Ингредиенты
- картофельное пюре 200 г
- твердый сыр 100 г
- зелень
- кефир 0, 5 ст.
- растопленное сливочное масло 2 ст. л.
- сода 1/4 ч. л.
- соль 1/2 ч. л.
- мука 2- 2, 5 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Для теста все ингредиенты смешать и замесить тесто. Тесто должно получится эластичным.Дать тесту отдохнуть полчаса, потом раскатать в круг.
Шаг 2
Для начинки к картофельному пюре добавить сыр, перемешать.На раскатанное тесто выложить начинку, разровнять. Посыпать зеленью. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах около получаса.
Шаг 3
Пирог подавать теплым, и в холодном виде он очень вкусный. Приятного аппетита!