Лепешка по-пловдивски
Предварительная цена
Ключ
мука
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
средне
Кухня
болгарская
Вегетарианское
ово-лакто
Ингредиенты
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 0,5 ч. л. пищевой соды
- 100 г брынзы
- яйцо – 1 шт
- соль
- 250 мл натурального йогурта
- мука – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
Брынзу хорошо размять. В глубокую миску вылить йогурт, всыпать соду, перемешать.Добавить яйцо, 2 ст. л. подсолнечного масла и брынзу. Тщательно перемешать деревянной ложкой или лопаткой, постепенно подсыпая муку. Духовку разогреть до 180ºС. Круглый противень смазать оставшимся маслом, затем влить получившееся тесто и выпекать 30 мин.
Смотрите также:
