Мягкое творожное печенье - Выпечка
Предварительная цена
Ключ
творог
Время подготовки
20 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
нет
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Пикник, Полдник
Устройство
блендер, духовка
Ингредиенты
- творог — 200 г
- яйца — 2 шт.
- сахар — 1 ст.
- мука — 1 ст.
- масло — 70 г
- сахарная пудра для посыпки
- разрыхлитель — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, творог, муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Шаг 2
Сделать из теста шарики величиной с грецкий орех, положить на бумагу на расстоянии см 5–7, т.к. они в духовке будут расплываться. Выпекать 10–12 минут при температуре 230°C. Горячими посыпать сахарной пудрой.
