Пирог с грибами - Выпечка

00078211
Предварительная цена
Ключ
грибы
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
Ингредиенты
  • измельченный зеленый лук и куроп – по 2 ст. л.
  • соль, красный молотый перец
  • шампиньоны – 300 г
  • растительное масло – 2,5 ст. л.
  • соль – 0,5 ст. л.
  • яйца – 3 шт.
  • разрыхлитель – 0,5 ст. л.
  • сметана – 250 г
  • мука – 6 ст. л.
  • легкий майонез – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Взбить в миске сметану, майонез и яйца. Размешивая, добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель.
Шаг 2
Грибы вымыть, обсушить, нарезать и обжарить в 2 ст. л. разогретого масла, 7 мин. Добавить лук, укроп, соль и перец, перемешать и снять с огня. Остудить.
Шаг 3
Смазать форму, вылить половину теста, положить начинку и влить оставшееся тесто. Выпекать при 180°С 35 мин. Через 20 мин. накрыть фольгой.
грибы,шампиньоны,выпечка,пироги
Смотрите также:
 

Добавить комментарий