Пенне со шпинатным соусом
Ключ
паста
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Ингредиенты
- чеснок крупный – 3 зубчика
- крим-чиз – 60 г
- сыр козий – 30 г
- сыр Пармезан – 2 ст. л.
- паста пенне – 1 упаковка
- шпинат свежий – 200 г
- соль – по вкусу
- перец болгарский – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить пенне. В фудпроцессоре смешать чеснок, сыры, соль, перец и 2/3 шпината. Взбить. Переложить пенне в большую миску, выложить сверху шпинатно-сырный соус, подлить 1 половник воды из-под пасты. Перемешать. Добавить оставшийся шпинат и пармезан. Перемешать.
Смотрите также: