Запеканка из цветной капусты с беконом
Предварительная цена
Ключ
перец
Время готовки
25 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
Тушение
Повод
Ланч, Обед, Ужин
Ингредиенты
- цветная капуста 500 г
- помидоры 2 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- сыр 100 г
- мускатный орех тертый 2 ч. л.
- бекон 150 г
- сливки 1 ст.
- перец, соль
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Цветную капусту выложить в сотейник, налить небольшое количество воды, готовить 15 минут.
Шаг 2
Помидоры нарезать дольками, перец - полосками, бекон - ломтиками.
Шаг 3
Сливки соединить с частью сыра, мускатным орехом, солью, перцем.
Шаг 4
С капусты слить лишнюю жидкость, выложить на нее перец, помидоры, бекон, полить сливочной смесью, посыпать оставшимся сыром. Готовить 10 минут.
Шаг 5
Приятного аппетита!
