Творожная запеканка с помидорами
Ключ
запеканка
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Запекание
Повод
Завтрак, Обед, Ужин
Ингредиенты
- тертый пармезан – 50 г
- творог – 500 г
- масло сливочное – 1 ст. л.
- сметана – 200 г
- толченый чеснок – 1 зубчик
- яйцо – 4 шт.
- масло растительное – 1 ст. л.
- соль – по вкусу
- помидоры черри – 300 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Чеснок очистить, измельчить, смешать с пармезаном. Смазать сливочным маслом форму для выпечки, присыпать пармезаном с чесноком.
Шаг 2
Помидоры вымыть, положить в форму, посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 15 мин.
Шаг 3
Творог взбить с яйцами и сметаной, приправить солью и перцем. Добавить к помидорам. Вернуть форму в духовку на 20 мин. При подаче можно посыпать запеканку измельченным укропом.
Смотрите также: