Ленивые вареники без глютена
Ключ
творог
Время подготовки
5 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Варка
Повод
Завтрак, Полдник
Ингредиенты
- творог 5% 400 г
- яйцо с1 2 шт.
- кокосовая мука 4 ст.л.
- чёрная смородина, замороженная 200 г
- сметана 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать творог, яйца, Соль, муку до однородности. Из теста сделать маленькие шарики, расплющить, в каждый положить по ягоде смородины. Отварить вареники в кипящей воде в течении 5-7 минут. Оставшиеся ягоды пробить блендером в пюре, добавить немного мёда. Подавать вареники со сметаной и пюре по вкусу.
Смотрите также: