Сырники с ягодами и сметаной
Предварительная цена
Ключ
творог
Время подготовки
20 мин
Время готовки
1 ч 41 мин
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Жарка
Повод
Встреча с друзьями, Завтрак, Полдник
Ингредиенты
- Творог 280 г
- Сахарный песок 30 г
- Ванилин на кончике ножа грамм
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 3-4 ст.л.
- Клубника 20 г
- Голубика 10 г
- Малина 10 г
- Ежевика 5 г
- Изюм 10 г
- Манка 100 г
- Сахарная пудра 10 г
- Сметана 40 г
- Мята на украшение
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином, мукой. Из получившейся массы скатать круглые шарики, обвалять в манке и сформировать сырники.
Шаг 2
Обжарить сырники с двух сторон и подавать с изюмом, ягодами и сметаной предварительно посыпав сахарной пудрой и украсив листиками свежей мяты.
Смотрите также:
