Сливочные спагетти с курицей и грибами
Ключ
курица
Время готовки
1 ч 15 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
итальянская
Технология
Жарка
Повод
Встреча с друзьями, Обед, Ужин
Устройство
сковорода
Ингредиенты
- спагетти 350 г
- шампиньоны 400 г
- куриное филе 300 г
- лук 1 шт.
- сливки 33% 300 мл
- сыр 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Шампиньоны нарезаем пластинами и обжариваем их на растительном масле.
Шаг 2
Лук нарезаем полукольцами и также обжариваем.
Шаг 3
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на скороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Отвариваем спагетти в подсоленной воде.
Шаг 5
В глубокую сковороду выкладываем обжаренные шампиньоны, лук и курицу.
Шаг 6
Сверху выкладываем спагетти.
Шаг 7
Посыпаем пасту натертым на мелкой терке сыром.
Шаг 8
Заливаем пасту сливками и тщательно перемешиваем.
Шаг 9
Ставим сковороду на огонь и продолжаем тушить до загустения сливок. Готовую пасту раскладываем по тарелкам.