Рис с сухофруктами
Ключ
рис
Время подготовки
30 мин
Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Варка, Жарка, Томление
Повод
Завтрак, Полдник, Ужин
Устройство
микроволновка, сковорода
Ингредиенты
- рис 200 г
- сухофрукты 100 г
- персик консервированный 100 г
- мед 2 ст.л.
- масло виноградных косточек 30 мл
- бадьян 1 шт.
- ванилин 1 щепотка(и)
- соль 1 щепотка(и)
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Сухофрукты (вяленая вишня, ананас, курага) вымыть, измельчить.
Шаг 2
Прогреть сухофрукты на масле виноградных косточек.
Шаг 3
Половинки консервированных персиков измельчить.
Шаг 4
Добавить персик, прогреть на сковородке.
Шаг 5
Рис промыть в холодной воде, отварить почти до готовности в подсоленной воде согласно инструкции на пачке.
Шаг 6
Добавить подготовленные сухофрукты, мед, перемешать, добавить ванилин, звездочку бадьяна, томить на низком огне до готовности.