Куриные ньокки
Предварительная цена
Ключ
курица
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Ингредиенты
- пучок петрушки - 1 шт.
- пучок кинзы – 1 шт.
- горсть муки
- соль
- перец черный молотый
- куриное филе – 500 г
- луковицы – 2 шт.
- чеснок – 4-5 зубчиков
- яйца – 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Из куриного филе сделать фарш и положить его в глубокую миску. Добавить измельченный лук. В мини-мельничку разбить яйца, положить зелень и чеснок. Измельчить и добавить в фарш. Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соль и перец. Мокрыми руками формировать шарики и укладывать их в пароварку.
