Каша ячневая с овощами
Ключ
лук
Сложность приготовления
легко
Кухня
домашняя
Вегетарианское
нет
Технология
Варка
Ингредиенты
- морковь – 1 шт
- лук репчатый – 1 шт
- вода – 5 ст
- соль – 1/2 ч. л.
- ячневая крупа – 1 ст
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и морковь очистить. Измельчить овощи в блендере или натереть на тёрке. Бросить в кипящую подсоленную воду, всыпать туда тонкой струйкой крупу и варить, помешивая, 10-15 минут на слабом огне до загустения. Размешать.