Паштет из зеленого горошка
Ключ
зеленый горошек
Время подготовки
5 мин
Время готовки
5 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
строго
Технология
Варка
Повод
Встреча с друзьями, Детский праздник, Пикник
Устройство
блендер, микроволновка
Ингредиенты
- зеленый горошек (замороженный) - 1 ст.
- грецкие орехи - 50 г
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Замороженный зеленый горошек бросить в кипящую воду и проварить 2-3 минуты. Обдать холодной водой. Можно это сделать в микроволновке.
Шаг 2
Пробить в блендере зеленый горошек,чеснок и орехи до гладкости. Посолить, добавить оливковое масло и пробить еще раз. Приятного аппетита!