Картофель под чесночным соусом
Ключ
картофель
Время подготовки
20 мин
Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
строго
Технология
Запекание
Повод
Завтрак, Ланч, Обед
Устройство
духовка
Ингредиенты
- 6-8 картофелин (xорошенько помыть и разрезать пополам)
- 2 луковицы (порезать «кубиками»)
- 4 ст. л. майонеза с горкой
- 5 зубчиков чеснока (раздавить)
- 1 ч. л. порошка куриного супа или 1 кубик
- 1 ст. л. теплой воды
- соль, перец по вкусу
- немного оливкового или другого растительного масла
- огнеупорная посуда
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Взять картофель в количестве 6-8 шт., помыть и разрезать пополам.
Шаг 2
Разогреть дуxовку до 180 градусов. Смазать форму маслом. Разложить картофель срезанной стороной вниз. Разложить лук.
Шаг 3
Смешать майонез с чесноком, порошком для супа и водой. Добавляем соль, перец.
Шаг 4
Выливаем соус на картофель и ставим запекаться 45—60 мин.