Заправка винегрет (Vinaigrette)
Предварительная цена
Ключ
оливковое масло
Время готовки
15 мин
Количество порций
ккл на 100 г
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- 6 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
- 6 ст. л. рафинированного растительного масла
- 2 ст. л. белого или красного винного уксуса
- 2 ч. л. вишневого или малинового уксуса, по желанию
- 1/2 ч. л. морской соли
- свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
С помощью блендера или венчика взбейте вместе все ингредиенты до состояния однородной массы и перелейте в банку. Перед употреблением энергично потрясите банку и только после этого заправляйте салат.
