Итальянский соус Песто

aa7722f4
Предварительная цена
Ключ
чеснок
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
итальянская
Вегетарианское
ово-лакто
Ингредиенты
  • сыр пармезан – 80 г
  • базилик зеленый – 2 пучка
  • кедровые орешки – 2 ст. л.
  • масло оливковое – 120 мл
  • чеснок – 3 шт
  • соль
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
В блендер положить нарезанный базилик, чеснок, сыр, орехи, масло. Кедровые орешки можно обжарить на сковороде без масла, но можно оставить, как есть.
Шаг 2
Немного посолить, имейте в виду, что Пармезан довольно соленый. Все взбить до однородной консистенции. Соус "Песто" подходит к макаронам, рыбе, мясу, салатам.
чеснок,оливковое масло,пармезан,соль,песто,базилик,соус,кедровые орешки
Смотрите также:
 

Добавить комментарий