Оригинальная Селедка под шубой
Предварительная цена
Ключ
сельдь
Время подготовки
30 мин
Время готовки
25 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
русская
Вегетарианское
пескетарианство
Технология
На пару
Повод
День рождения, Новый год, Ужин
Устройство
микроволновка, мультиварка, пароварка
Ингредиенты
- филе соленой сельди – 200-250 г
- яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.
- отварная свекла – 2 шт.
- отварной картофель – 2 шт.
- отварная морковь – 2 шт.
- репчатая луковица – 1 шт.
- растительное масло – 1 ст. л.
- майонез – 150-200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты оригинальной селедки под шубой. Рыбное филе и очищенные яйца мелко нарежьте. Все отварные корнеплоды натрите на крупной терке. Лук очистите и мелко порубите.
Шаг 2
На дно салатника уложите нарезанное филе сельди в один слой. Сверху распределите репчатый лук и полейте растительным маслом. Можно также сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.
Шаг 3
Выложите слоями остальные ингредиенты оригинальной селедки под шубой в следующем порядке: яйца, картофель, морковь, свекла. Каждый промазывайте майонезом. Уберите в холодильник на 2 часа.
